🍲MỖI BỮA ĂN – MỘT TẤM LÒNG: KHÁM PHÁ QUY TRÌNH NẤU ĂN BÁN TRÚ AN TOÀN, ĐỦ CHẤT TẠI TRƯỜNG MẦM NON VÀNG ANH 🥦
Xác định bữa ăn bán trú đóng vai trò quyết định đến sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ, Ban Giám hiệu cùng đội ngũ giáo viên, nhân viên Trường Mầm non Vàng Anh luôn đặt tâm huyết và sự giám sát chặt chẽ lên hàng đầu. Bám sát chỉ đạo của Lãnh đạo các cấp về an toàn vệ sinh thực phẩm và tinh thần công khai, minh bạch, bếp ăn bán trú của trường luôn vận hành nghiêm ngặt theo quy trình khép kín 1 chiều chuẩn mực:
📊 1. Cân đối dinh dưỡng khoa học: Thực đơn được Ban Giám hiệu tính toán kỹ lưỡng qua phần mềm chuyên dụng, cân đối đủ 4 nhóm chất, chuẩn năng lượng theo từng lứa tuổi mầm non.
🚚 2. Tiếp phẩm chặt chẽ & Minh bạch nguồn gốc: Tổ tiếp phẩm kiểm tra gắt gao độ tươi mới, tem kiểm định và hóa đơn chứng từ từ các đơn vị cung cấp uy tín.
🥬 3. Sơ chế, ngâm rửa đúng kỹ thuật: Rau củ, thịt cá được phân loại xử lý tại từng khu riêng biệt, ngâm rửa sạch kỹ qua nhiều lần nước và cắt thái vừa vặn với khả năng nhai nuốt của bé.
🔥 4. Chế biến an toàn và lưu mẫu chuẩn: Món ăn nấu chín kỹ, nêm nếm thanh nhẹ vừa vị trẻ trong bếp một chiều khép kín; thực phẩm luôn được lấy và lưu mẫu nghiêm ngặt 24 giờ.
🍱 5. Phân chia định lượng và trao gửi yêu thương: Thức ăn chín được chia đều, đủ định lượng và giữ ấm nóng đến từng khay cơm của lớp, sẵn sàng cho bữa ăn ngon miệng của trẻ.
Nhà trường thấu hiểu rằng: Gửi trọn niềm tin của ba mẹ, nhà trường trao lại sự an tâm tuyệt đối.
Quý phụ huynh chỉ cần quét mã QR tại bảng thông tin của trường là có thể thấy ngay thực đơn, hóa đơn và hình ảnh khay ăn thực tế của con mỗi ngày. Cảm ơn ba mẹ đã luôn đồng hành cùng Trường Mầm non Vàng Anh vì những bữa ăn an lành, hạnh phúc của bé yêu!